151302 vs 154501 — 무엇이 다른가

절임을 뺀 건조·조리·분쇄·씨 제거·껍질 벗기기로 과실·채소 건조식품·원액 주스·잼·통조림·샐러드·볶음견과를 만들면 151302, 소금·식초·장류에 절인 단무지·피클이면 151304, 절여 발효시킨 김치면 151301입니다. 사 온 농축액을 희석해 주스를 만들면 155402, 마요네즈·케첩·혼합 양념이면 154501, 건조한 곡물·채소·견과를 분쇄해 가루를 내면 153103, 전분·당류면 153105, 한약재를 넣어 달여 포장한 액화식품이면 154903이고, 남의 물건을 받아 수수료만 받으면 냉동은 154804, 건조는 154805입니다.

고춧가루·후춧가루 같은 천연 향신료 분말이나 마요네즈·케첩·혼합양념·김칫소처럼 여러 조미료를 섞은 조제 조미료를 만들면 154501, 식초·아미노산·MSG 등 발효·합성 조미료는 154503, 간장·고추장·된장 등 장류는 154502, 효모·베이킹파우더·죽염 등 기타 첨가물은 154509입니다. 조미·향신용이 아닌 채소를 말리거나 빻으면 151302, 곡물을 빻으면 153103, 김치를 담가 팔면 151301, 고추·후추를 밭에서 기르면 011005입니다.