154103 vs 552108 — 무엇이 다른가

두 가지 이상 재료를 넣어 냉동·레토르트·통조림으로 가공한 밀키트·냉동만두 같은 반조리식품을 만들면 154103, 도시락·김밥·샌드위치를 제조하면 153107, 재료를 갈아 균질화한 수프·이유식은 154907입니다. 재료가 한 가지뿐이면 그 주된 재료 코드인 151102, 151105, 151201로 가고, 직접 조리해 손님에게 팔거나 구내식당·출장 급식을 하면 552108, 552123, 552109, 552105입니다.

김밥·떡볶이·라면을 객석에서 내면 552108, 객석 없이 포장만 하면 552123, 아이스크림 전문 체인점이면 552119입니다. 면 요리나 백반을 제대로 차려 내면 552114·552101, 공장 설비로 만들어 납품하면 153107·154103입니다.