154103 vs 552105 — 무엇이 다른가

두 가지 이상 재료를 넣어 냉동·레토르트·통조림으로 가공한 밀키트·냉동만두 같은 반조리식품을 만들면 154103, 도시락·김밥·샌드위치를 제조하면 153107, 재료를 갈아 균질화한 수프·이유식은 154907입니다. 재료가 한 가지뿐이면 그 주된 재료 코드인 151102, 151105, 151201로 가고, 직접 조리해 손님에게 팔거나 구내식당·출장 급식을 하면 552108, 552123, 552109, 552105입니다.

고객이 지정한 장소로 출장해 주문받은 음식을 조리해 내는 출장 뷔페와 케이터링, 상차림은 552105입니다. 고정 식당 없이 이동식 점포로 손님을 받으면 552308, 급식용 식사를 시설에서 다량 조리해 계약기관에 납품하면 153107입니다. 열차의 독립적인 식당차 운영도 552105입니다.