151101 vs 512223 — 무엇이 다른가

소·돼지 등 가금류 이외의 육지동물이나 고래·수렵물을 자기 몫으로 사들여 도축하면 151101, 남의 가축을 받아 수수료만 받고 도축해 주면 임가공 도축업인 154803입니다. 도축한 고기를 한 공정으로 절단·진공포장해 포장육·냉동육까지 만들면 151104, 가금 고기를 가공·저장 처리하면 151102, 사들인 도축 고기를 단순히 분할·포장해 팔면 512223이나 522020입니다.

남이 도축한 소·돼지·닭고기를 신선·냉장·냉동 상태로 받아 도매하면 512223, 같은 것을 축산물 법정도매시장 안에서 도매하면 512224입니다. 직접 도축까지 하면 소·돼지는 151101, 닭·오리 같은 가금류는 151103입니다.